Chocolate & Candy Cane Bundt Cake

 Hoy te traigo un especial de Navidad, un delicioso bund cake de chocolate con caramelos de menta. Ya sabes que adoro esta combinación,  así que experimente un poco llevando los sabores de mis galletas favoritas a un pastel. Este suave bund cake de chocolate con un ligero sabor a menta, tiene algo fuera de lo común, un toque de té de menta que le aporta su sabor peculiar y una nota diferente, aparte esta cubierto de un suntuoso ganache de chocolate y pedacitos de caramelo (candy cane) que le aportan textura y crean una explosión de sabor cuando llegan a tu boca.

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Chocolate & Candy Cane Bundt Cake

By Vanessa Hernandez

Pastel de chocolate infusionado con te de menta, cubierto con ganache de chocolate y pedacitos de caramelo.

Ingredientes

• 1 1/2 de harina
• 1/2 taza de cocoa en polvo
• 3/4 de taza de azúcar
• 1 pizca de sal
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 4 huevos
• 1 taza de leche infusionada con té de menta
• 1/2 cucharada de esencia de menta
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• Ganache de chocolate
• Caramelos de menta

Rinde: 12 porciones

Tiempo de Prep : 00:10

Tiempo de Cocción: 00:35

Tags: Chocolate, menta, pastel, candy cane, bundt cake

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