Para este viernes te traigo una receta fresca o mas bien refrescante un rico Papelón con Limón, muy típico de mi tierra Venezuela, esta bebida esta hecha con panela o piloncillo y limón, mas simple imposible, pero mas buenaaaa, ideal para pasar el calaron que esta haciendo en estos días, siento que me derrito y tu? aquí en villahermosa  es un calor de locos.

Muchos de ustedes me pidieron la receta después que publique una foto en instaran así que acá esta, para que este fin de semana compartan en casita esta rica bebida de mi tierra, a mi me gusta con mucho limón así que si ves que es mucho, puedes ajustar la cantidad, espero tengas lindo fin de semana y cocines mucho, prueba alguna de mis recetas y no seas tímido (a) comparte una fotico en instagram usando el #chokolatpimienta, te mando muchos besos.

Papelón con limón

By Vanessa Hernández

Published 05/15/2015

Refrescante Papelón con limón, bebida propia de Venezuela para pasar el calor.

Ingredientes

1 piloncillo o panela

2 litros de agua

1/2 taza de jugo de limón

Hielo

Instrucciones

1. Empezamos a hacer el papelón colocando en una jarra el piloncillo, luego vertemos sobre el un litro de agua caliente, revolvemos para que el piloncillo se disuelva, si quieres puedes hacer este paso en una olla, coloca el agua y el piloncillo, deja que hierva hasta que se derrita y después viertelo en la jarra.
2. Cuando el piloncillo se haya disuelto y este frío, vamos a exprimir los limones hasta obtener la media taza, lo mezclamos con el piloncillo y agregamos el agua restante, revuelve bien y refrigera.
3. Sirve sobre mucho hielo y para que se vea bonito ponle unas rodajas de limón.

Rinde: 2 litros

Prep Time: 00 hrs. 20 mins.

Cook time: 00 hrs. 00 mins.

Total time: 20 mins.

Tags: Piloncillo, Limón, Papelón con Limón, Bebida, Venezuela, Cocina tipica.