Holis mis Chokolovers! Iniciamos la semana con una receta súper linda y cuchi, que nos sirve para la hora del desayuno o para cuando estemos tomando el té con las amigachas así de lo más normal echando el chal jeje, son unos Sándwiches Primavera, ¿por qué Primavera? porque la estamos despidiendo a la pobre que ya se va y comienza el verano, así que para aprovechar lo último que nos queda de ella hacemos estos sándwiches de pepino y queso crema y para la versión dulce los haremos con fresas.
A mi siempre me han gustado esos sandwichitos que ponen los ingleses a la hora del té, ¡se ven tan bonitos y elegantes! los han de pensar que unos es así finísimo, jaja. Bueno se me ocurrió hacer ésta versión un poquito más grande por si tienes más hambre, que siempre da o si los haces para el desayuno pues necesitas comer tantito más ¿¡verdad?! o incluso para compartir.
Sándwiches de Pepino, Queso Crema y Fresas
Published 05/25/2015
Estos súper cute sándwiches son mega deli, refrescantes gracias al pepino y a la fresa y mega suaves por el queso crema.
Ingredientes
Instrucciones
- Empezamos por lavar y desinfectar el pepino y las fresas. Luego con mucho cuidado de no volarte un dedo con una mandolina o un cuchillo muy afilado rebana el pepino en láminas, bien finitas, si te da fastidio puedes cortarlo en rueditas también. Lo mismo con las fresas.
- En un bol mezcla el queso crema, la sal y la pimienta, esto es al gusto.
- Cubre cada rodaja de pan con un poco de queso y después ve poniendo el pepino o la fresa sobre el pan, adorna con florecitas si tienes o con hierbas frescas, según lo que tengas para que no digas que sin las flores no se puede y no sé qué ¡no hay pretexto para preparar algo tan rico y fácil, eh!, yo las usé porque tenía un montonal de florecitas comestible jeje, además ¡¿me vas a negar que se ven bien bonitas!? ;)
Rinde: Tantos como quieras :-P
Prep Time: 00 hrs. 10 mins.
Cook time: 00 hrs. 00 mins.
Total time: 10 mins.
Nutrición
Calorías: Poquitas jajaja
Tags: Sandwiches, Pepino, Fresas, Primavera
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