Desayuno 1.2.3

Hay días en los que amanezco donde no quiero hacer nada (asumo que a todos nos pasa igual alguna vez en la vida) y aun que amo cocinar, en esos días pues ni me quiero acercar a la cocina, esta es una de mis recetas favoritas para ese tipo de días, donde no tengo que pensar mucho que prepararme para el desayuno y sé que el resultado que voy a obtener es totalmente genial.

Solo toma las rebanadas de pan que desees, preferiblemente un pan integral (es más sabroso), corta el centro de la rebanada con un cortador de galletas.
Coloca una sartén al fuego (medio-bajo) con un poco de mantequilla, deja que se funda y pon las rebanadas de pan, deja tostar el pan un minuto de cada lado y agrega el huevo en el agujero de la rebanada, condimenta con sal y pimienta, cocina el huevo a tu agrado, a mí me gusta término medio jaja, yo lo cocino de 5 a 10 min.

Disfruta!, no porque no tengas ánimos o flojera, vas a dejar de comer bien, además es muy rápido y simple.