Huevos + Tocino + Pan

Siguiendo con el tema de los desayunos se me ocurrió postear esta receta ( que ya alguno de ustedes me habian pedido colocara desde hace tiempo XD ), es muy simple y combina los alimentos que por lo general comemos en un desayuno tipo americano (Huevos, Tocino y Pan) estos 3 simples ingredientes se reinventan en este simple desayuno, los sabores se intensifican y se mezclan perfectamente entre si.

 

Para hacer este desayuno facilísimo y algo fancy solo necesitaras:

• 4 huevos
• 4 rebanadas de pan multigrano
• 4 rebanadas de tocino
• Sal y pimienta

1. Empieza por precalentar el horno a 180°C.

2. Unta con un poco de mantequilla un molde de cupcakes. Coloca en cada orificio una rebanada de tocino de la forma que desees. Luego acomoda la rebanada de pan de tal forma que quede como una taza, agrega el huevo delicadamente dentro del hoyo que forma la rebanada de pan. Condimenta con sal y pimienta.

3. Hornea hasta que el huevo esté cocido de 10 a 20 min,  el tiempo dependerá de que tan cocido te gusten los huevos y que tan crocante desees el tocino.

Si deseas agrega un poco de queso cheddar en el pan antes de colocar los huevos, esto agregara sabor y hará tu desayuno aún más americano ;)

                                                                                                       By: Vanessa Hdz

 

 P.D.: Gracias a mi hermana por animarme a hacer la receta XP, no es que fuera complicada, pero, solo la hice originalmente por complacerla.